Главная \ Достопримечательности \ Промышленный туризм. Предприятия Новокузнецка \ Новокузнецкий ликёро-водочный завод

Достопримечательности

Новокузнецкий ликёро-водочный завод

Местоположение: Кузнецкий район, ул. Ленина, 31 (на карте).

Дата основания: май 1898 года.

См. также Дом жилой казенного винного склада

ОАО «Новокузнецкий ликёро-водочный завод» (НЛВЗ) – старейшее предприятие пищевой промышленности Кузбасса. Частично сохранившийся до наших дней комплекс (Дом жилой казенного винного склада) является историческим памятником начала ХХ века и находится под охраной государства.

В 1893 году Государственным советом Российской империи при Высочайшем утверждении была введена государственная монополия на весь производимый в стране алкоголь. По всей империи началось строительство винных складов. В Томской губернии, в состав которой тогда входил Кузнецк, монополия была введена только 1 июля 1902 года.

Подготовительные работы начали проводиться с 1898 года. Датой рождения завода считается май 1898 года, когда было принято решение о строительстве Кузнецкого казённого винного склада производительностью в 100 000 вёдер вина в год и отведён под его возведение участок земли.

В 1900 году томский купец первой гильдии Илья Леонтьевич Фуксман получил подряд на постройку в городе Кузнецке казённого винного склада. Работа была передана по доверенности сыну купца – барнаульскому купцу Григорию Ильичу Фуксману. Каменщики и плотники были привезены из Томска и Барнаула. Строительство склада закончилось в марте 1901 года, всего комплекса – к лету 1902 года. При строительстве учитывалась сейсмоопасность региона, и потому здания должны были выдержать серьезное землетрясение.

Комплекс включал в себя: здание склада, жилой дом для работников, здание цистерн, пожарный сарай и бондарку, угольный завод, сарай для укладки вина, материальную кладовую, баню, ледник, каретник, конюшню, сторожку с проходной, сторожку с приёмным покоем и другие вспомогательные помещения. Здания, имеющие цель чисто производственную, были не только удобны и прочны, они были красивы. Здание склада, жилой дом и другие вспомогательные помещения были выложены красным кирпичом, декорированы рустом (рельефной кладкой) и представляли собой настоящий архитектурный ансамбль в стиле модерн. По меркам рубежа XIX и XX столетий это был передовой производственный комплекс.

Первым заведующим Кузнецкого винного склада был назначен 26 января 1902 года Печковский Василий Павлович.

В 1914-1918 годах российское правительство ввело в стране запрет на производство и продажу спиртных напитков, что привело к волне погромов винных складов, прокатившейся по всей империи. В Кузнецке погрому винного склада противостоять не смогли ни полиция, ни местная воинская команда. Только слух о вызванных из Томска войсках усмирил погромщиков.

В 1924 году Казённый винный склад № 8 был законсервирован и не функционировал до 1927 года, когда его ввели в эксплуатацию как Кузнецкий водочный (спиртоводочный) завод. В 1927-1928 годах на заводе проводились капитально-восстановительные работы.

С конца 1920-х годов и до самой Великой Отечественной войны была «текучка» директоров завода.

С 1927 года на заводе производили обыкновенное вино в 40 градусов («пшеничную водку»), столовое вино в 38 градусов, вино высшей очистки в 43 градуса и денатурат.

С 1932 года завод стал именоваться Сталинским ликёро-водочным.

В 1939 году началось строительство ликёрного цеха, выпуск сладких и горьких настоек: «Черносмородиновая», «Вишнёвая», «Рябиновая». «Малиновая». С 1940 года появились: «Английская горькая», «Анисовая», «Горный дубняк», «Джин голландский», «Ерофеич», «Зубровая», «Мятная», «Зверобой», «Померанцевая» и др.

В годы Великой Отечественной войны завод поставлял на фронт водку, которая порой была единственным антисептиком, средством анестезии и антистрессовым препаратом. Бутылок под готовую продукцию хватало не всегда. Водку разливали в бочки, а также в обычные банки, которые закатывали железными крышками.

В 1950-х годах выпускались ликёры: «Алычевый», «Ароматный», «Ванильный», «Кофейный», «Лимонный», «Мандариновый», «Миндальный», «Шоколадный» и др.

В 1950-х годах отдельных цехов и конвейеров еще не было. Стояли длинные столы, водку разливали вручную и развозили на тележках. Потребность в ликёро-водочных изделиях росла из года в год. В 1957 году была проведена реконструкция, заменено устаревшее оборудование, разобраны верхние (деревянные) части зданий и перестроены на каменные. Основная реконструкция проходила с 1979 года.

С 1961 года завод стал называться Новокузнецким ликёро-водочным заводом.

В 1982 году заводу присвоено звание «Предприятие высокой культуры».

1 апреля 1988 года к НЛВЗ был присоединен Кузнецкий пивоваренный завод.

С 1983 по 1998 года ОАО «НЛВЗ» возглавил Неешхлебов Иван Иванович. Под его руководством были обновлены производственные мощности завода, значительно расширен ассортимент производимой продукции. Несмотря на тяжёлые экономические условия в стране, Неешхлебову И. И. удалось вывести завод в ряд ведущих предприятий города. В середине 1980-х годов, во время сухого закона, выпускались винные напитки, пиво и газировка.

Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется. Завод постоянно участвует в дегустационных конкурсах на выставках-ярмарках, в том числе в таких престижных, как «Продэкспо», «Ленэкспо», «Вино-Водка» и др. Продукция НЛВЗ постоянно получает призы на всех крупнейших выставках страны. НЛВЗ – лауреат конкурса «100 лучших товаров России». Люди работают на заводе целыми династиями. Предприятие развивает не только собственные бренды, но и торговые марки соседей.

В конце 2014 года завод был приобретён московской компанией ООО «Новые инвестиции и технологии», конечный бенефициар которой находится в Великобритании. С 2015 года продукция завода экспортируется в страны ЕС.

С Новокузнецким ликёро-водочным заводом связано несколько легенд. По одной из легенд, именно на территории Новокузнецкого ликёро-водочного завода в одной из скважин Колчак спрятал золотой запас. Другая легенда гласит, что от Кузнецкой крепости шло несколько подземных ходов. Один из них вёл к заводу. В 2003 году в одном из помещений завода при ремонте разобрали пол. Был обнаружен подземный ход, ведущий в сторону Кузнецкой крепости. Стены и своды подземного хода сделаны капитально, выложены кирпичом. Вполне вероятно, что подземный ход соединял здания завода. Из-за опасности завала ход снова был заделан.

На заводе есть свой музей, где представлены документы, рассказывающие о вехах истории предприятия.

Источники

Бодрова, О. Сделано с душой : Новокузнецкому ликеро-водочному заводу – 115 лет! / Ольга Бодрова ; Валентин Волченков (фото) // Кузнецкий рабочий. – 2013. – 4 июня (№ 61). – С. 3.

Ващенкова, Г. К истории Новокузнецкого ликероводочного завода / Г. Г. Ващенкова, О. А. Белоусова // Кузнецкая старина. – Новокузнецк, 2003. – Вып. 5. – С. 198-224.

Ким, И. ...А Новокузнецкому ликероводочному заводу – 113! / Инна Ким // Седьмой день. – 2011. – 19 мая (№ 19). – С. 2.

Ким, И. Иван Иваныч / Инна Ким // Седьмой день. – 2010. – 17 июня (№ 23). – С. 2.

Койнова, Л. Сухари и водка для фронта / Лариса Койнова // Аргументы и факты. – 2010. – 3 марта (№ 9). – С. 6.

Наша история // Новокузнецкий ликеро-водочный завод : [сайт]. – URL: https://nlvz42.ru/story (дата обращения: 15.03.2023).

Немиров, В. По следам старой легенды: на территории ликероводочного завода найден подземный ход / Валерий Немиров // Кузнецкий рабочий. – 2003. – 4 февраля (№ 14). – С. 1, 4.

Прудько, Д. Завод с богатой историей / Дина Прудько // Новокузнецк. – 2008. – 3 июня (№ 42). – С. 2.

Степанова, А. Новокузнецкий ликероводочный завод – качество из века в век / А. Степанова // Губернские ведомости. – 2003. – 8 мая (№ 81). – С. 3.